Conseils pour votre machine à café à grain

Choisir son café, détartrer, nettoyer, régler la mouture, comparer avec les capsules : nos guides s'appuient sur les notices et les pages d'aide des fabricants, citées en bas de chaque article. Aucun ne prétend à un test que nous n'avons pas fait.

• 

  Café · 8 min

  Quel café en grain choisir pour une machine automatique ?

  Arabica ou robusta, torréfaction, date, grains huileux : ce qui compte vraiment pour le broyeur d'une machine à grain, et ce qui relève du goût.

• 

  Entretien · 7 min

  Détartrer une machine à café à grain : quand, comment, avec quoi

  Le programme de détartrage, le produit à utiliser, la fréquence selon la dureté de l'eau et le rôle du filtre : ce que disent les notices des fabricants.

• 

  Entretien · 7 min

  Nettoyer une machine à café à grain : groupe café, circuit lait, bac à marc

  Ce qui se rince chaque jour, ce qui se lave chaque semaine, ce qui demande une pastille : l'entretien d'une machine à grain, pièce par pièce.

• 

  Budget · 6 min

  Combien de cafés avec 1 kg de café en grain ? Le calcul, tasse par tasse

  La dose d'un expresso, le nombre de tasses par kilo et le coût par tasse selon le prix du grain : le calcul posé, avec ses hypothèses.

• 

  Choisir · 8 min

  Machine à grain ou machine à capsules : laquelle choisir ?

  Prix d'achat, coût par tasse, déchets, entretien, choix du café : les deux systèmes comparés point par point, et à partir de quand le grain devient rentable.

• 

  Réglages · 6 min

  Régler la mouture d'une machine à café à grain : fine, moyenne ou grosse ?

  Ce que change la finesse de mouture dans la tasse, comment la régler sans abîmer le broyeur, et pourquoi on ne la touche que moulin en marche sur beaucoup de modèles.

Choisir sa machine

• Avec mousseur à lait
• Pas chère
• Compacte
• Silencieuse
• De'Longhi
• Philips
• Krups
• Le guide d'achat
• Le comparatif complet